1. PRÍPAD
Zvýšením efektivity zlepšíte predaje
Urobte viac s menej čašníkmi. Povedzme, že máte reštauráciu so 40 stolmi.
Get more done with less waiters. Podľa združenia reštaurácií by mal 1 čašník obsluhovať 5 stolov, takže by ste mali mať 8 čašníkov. Vďaka RemoteAnalytics analyzujte možnosť ako ušetriť stovky eur na personále každý mesiac.
Lýdia, Manager v Pizza Na Rohu
„Väčšinou uprednostňujem dáta. Vďaka štatistikám stolov a analýzam špiciek sme zistili, že naša reštaurácia vie bežat bez problémov aj s menšim počtom čašníkov počas poobedia.“
Čašník by mal vedieť kde a kedy sa musí nachádzať. Privolanie čašníka od stola alebo kuchyne zvýši efektivitu vášho personálu a jeden čašník zvládne obslúžiť viac stolov.
2. PRÍPAD
DRUHOTNÝ EFEKT
Podľa prieskumu na 160 zákazníkoch 91% pociťuje, že čašníci sú po nainštalovaní systému RE-BELLS® pozornejší.
V skutočnosti, nie každý využije systém na privolanie obsluhy. Ale aj 4 z 10 zákazníkov, ktorí sa rozhodli použiť tlačítko na privolanie obsluhy, pomôže odbremeniť váš personál a tým pádom majú viac času sa postarať o hostí.
Druhotný efekt RE-BELLS® je nasledovný: sú 4 obsadené stoly v reštaurácii o tretej poobede. Čašník potvrdzuje za barom online rezervácie na večer. Zrazu stôl č. 3 vyžaduje čašníkovú pozornosť. Čašník príjde k stolu č. 3 a príjme objednávku. Keď už je čašník na rajóne, vybaví taktiež objednávku na stole č. 2.
3. PRÍPAD
REŠPEKTOVANÍM SÚKROMIA ZÍSKATE VERNOSŤ
Niektorí hostia si neprajú byť vyrušovaní, napríklad biznismeni na stretnutí s klientom. RemoteBells im umožní privolať si čašníka kedykoľvek budú chcieť a pritom nebudú vôbec rušení. Rešpektovanie súkromia pri napĺňaní ich potrieb ich podporí v tom, aby sa k vám opäť a opäť vrátili.
4. PRÍPAD
Efekt osobného postoja
Niektorých čašníkov RE-BELLS® ovplyvní tak, že pracujú ešte usilovnejšie. Berú si osobne to, že niekto musel použiť zvonček na privolanie obsluhy. A tak urobia všetko preto, aby boli pri stole skôr, ako stihne zákazník privolať obsluhu systémom RE-BELLS®.